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中西餐厅设计在照明方面有哪些差异?上

发布日期:2019-07-05 18:31:28   来源:   浏览次数:

中西餐厅设计在照明方面有哪些差异?上


在我国,中式餐厅通常是以品尝中国菜同时领略中华文化和民俗为目的,刷什么颜色好餐厅装修因此在环境的整体风格中应当重点追求和突出中华文化的精髓所在,照明是氛围塑造的一种手段,也应为此服务。


而西式餐厅则泛指以品尝国外(主要是欧洲和北美)餐饮、体会异国情调为目的的餐厅,由于欧美的就餐方式更加强调私密性,所以一般很少有团体就餐的习惯,照明方面,也应当以此为主要目标。本章就来为大家讲解一下中西餐厅设计在照明方面的差异


一、中式餐厅


中式餐厅主要使用于商务或者其他方面的正式会宴,因此整体的照明氛围应当更加正式,同时也应当显示出友好的气氛。相对于西式餐厅,有哪些西餐厅设计注意事项中式餐厅拥有更高的照明照度,均匀而分散,避免因光亮对比度过大而造成的情绪波动,像点式光源、条状或者带状的光源都可以很好地满足需求,并且同时辅以造型各异的各类花灯,更能够满足良好的照明要求。


为了能够将餐厅的菜肴等衬托的更加鲜美漂亮,在餐桌上方设置重点照明是十分重要的。而如果不能够在餐桌上方采用重点照明,那么餐厅设计时整体的照明明度就需要进行一定的提高,使得餐桌的光线依然十分充足。


除了进行餐桌上方的重点照明的设计,在一旁的墙壁或者地板上利用壁灯、地灯、一些漫反射灯光等手段设置一些配光也是十分重要的。自然柔和的配光不仅能够丰富空间的光线,设计高级餐厅注意事项还可以使就餐者的面部轮廓更加深刻立体,烘托出空间的良好氛围,增进就餐者的食欲。

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