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餐厅设计中必须要体现出的几个基本理念1

发布日期:2019-07-11 17:54:02   来源:   浏览次数:

餐厅设计中必须要体现出的几个基本理念1


社会在进步,各种各样的餐厅也如雨后春笋般建设开放,餐厅的设计也就显的尤为重要,本章高级餐厅设计注意事项就来和大家谈一谈餐厅设计中必须要体现出的几个基本理念


一、餐厅设计必须充分体现人性化理念。所谓人性化,就是坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化、家居化,突出温馨、柔和、活泼、典雅的特点,满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受,适度张扬个性,通过多种形式创造出使客人舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的“作品”。高级餐厅设计要点通过细小环节向客人传递感情,努力实现餐厅与客人的情感沟通,体现餐厅对客人的关怀,增加客人的亲近感,无形中带动餐厅的人气和知名度上升。


二、餐厅设计必须充分体现超前性理念。所谓超前性,就是设计要统筹考虑,既要绿色、环保,又要时尚,要不留遗憾。一方面要考虑原材料的绿色环保性,同时也尽可能减少收入,减少能源消耗。保护环境、减少污染,是人类生存之道,餐厅在为客人提供舒适的食宿条件的同时,不能以牺牲环境为代价,这是社会对餐厅的要求。从餐厅本身讲,要提高效益,也要节约能耗,减少投入。另一方面,要体现时尚,要有超前眼光,要引领新潮,餐厅设计装修公司要充分考虑餐厅今后的发展趋势,根据预测作出超前的设计,避免今后的重复投入。

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